 |
| Burj Al Arab (photo:pixabay.com) |
KLIKDESTINASI.COM-Hotel adalah salah satu jenis usaha pariwisata yang selalu berfokus kepada kepuasan serta pengalaman pelanggan. Meskipun tingkat keuntungan bisnis hotel menguntungkan, namun membangun hotel bukanlah hal mudah .
Diperlukan konsep yang jelas dan strategi yang harus terarah. Karena itu para investor perlu memahami tentang tipe dan konsep hotel yang akan dibangun. Berikut adalah tiga tipe hotel berdasarkan segmentasi pasar dan fokus pelayanannya.
1 Budget Hotel
Nama budget hotel mulai terdengar familiar dalam bisnis hotel dalam dua dekade terakhir ini. Istilah budget hotel mengacu kepada nilai kapitalisasi yang rendah dengan menyasar segmentasi kelas menengah ke bawah.. Akan tetapi standar pelayanan berbasi hospitality tetap harus ada dalam jenis hotel ini.
Beberapa ciri utama jenis hotel ini adalah low cost market yaitu konsep pemasaran berbasis biaya rendah, menekankan efisiensi biaya operasional, jenis pelayanan yang cepat (fast service) namun tetap mengadopsi penggunaan teknologi terbaru (high tech) dan smart system. Sedangkan dalam pengelolaan sumber daya manusia, konsep hotel budget menekankan karyawan dengan orientasi multitasking dan multifungsi .
Secara umum hotek budget memiliki fokus manajemen terhadap excellent operation dan cleanliness. Jadi meskipun berbasis biaya rendah, aspek hospitality utama berupa kebersihan dan pelayanan prima menjadi kunci.
2. Full Service Hotel
Hotel-hotel berkategori bintang tiga atau empat umumnya mengusung konsep full service hotel. Sasaran segmentasi adalah mass & middle market. Jenis pelayanan ditekankan kepada kinerja yang memiliki differensiasi dengan para pesaingnya.
Ciri lain dari tipe full service hotel adalah membangun teamwork yang efektif namun tetap memberikan pelayanan yang prima bagi tamu dengan menciptakan ide-ide baru dan program yang kreatif.
Fokus manajemen dari tipe hotel ini adalah leadership & creativity. Artinya kreatifitas dan kemampuan leadership top manajemen dalam membawa organisasi menjadi kunci utama keberhasilan full service hotel.
3.Upscale Hotel
Tipe ini masuk dalam kategori luxury hotel yang umumnya didominasi oleh hotel berkategori bintang lima dan diamond.
Ciri utama hotel ini, selain tentunya property adalah memiliki spesifikasi dalam pelayanan. Unique selling point jenis ini menjadi sebuah keharusan dalam mempekuat positioning hotel pada market. Manajemen harus menciptakan nilai-nilai yang mendukung pelayanan prima di atas rata-rata dan pengalaman unik bagi pelanggan. Sistem operasional sangat detil yang mengedepankan kenyamanan bagi pelanggan dalam segala aspek.
Salah satu fokus yang dibangun oleh manajemen dalam tipe hotel ini adalah guest experience & customer intimacy. Semua sistem manajemen yang dibangun menuju kepada pengalaman yang tak terlupan bagi pelanggan dan membangun keterikatan pelanggan dengan brand hotel tersebut(*)